Dimsum Narawi: Tren Kuliner Kekinian yang Lagi Viral dan Jadi Perbincangan Anak Muda

Keboncinta.com-- Di era media sosial seperti sekarang, tren kuliner bisa muncul secepat kilat. Salah satunya adalah Dimsum Narawi, yang belakangan ramai dibicarakan netizen dan pencinta kuliner kaki lima. Jajanan ini bukan sekadar dimsum biasa, tapi versi kekinian yang Instagram-able, gurih, dan bikin penasaran banyak orang dari berbagai kota besar di Indonesia. 

Dari Tasikmalaya ke Seluruh Indonesia

Awalnya Dimsum Narawi berasal dari Tasikmalaya, Jawa Barat, sebagai usaha street food yang menjual dimsum bergaya kekinian. Popularitasnya langsung melejit setelah banyak pengunjung berbagi pengalaman di media sosial, dari penampilan saus mentai yang creamy hingga teksturnya yang kenyal dan padat.

Uniknya, meskipun mulai sebagai penjual kaki lima, kini Dimsum Narawi sudah berkembang luas dengan puluhan bahkan ratusan cabang di berbagai kota di Pulau Jawa dan luar Jawa, termasuk Jakarta, Bekasi, dan kota-kota besar lain.

Apa yang Bikin Viral?

Ada beberapa hal yang membuat Dimsum Narawi jadi trending topic di kalangan pecinta makanan:

- Saus mentai khasnya — saus mentai yang gurih, agak manis, dan creamy jadi ciri khas yang paling disukai, terutama di kalangan Gen Z. 

- Tekstur dimsum yang lembut tapi berdaging — kombinasi kulit yang kenyal dengan isian yang gurih membuatnya terasa beda dari dimsum biasa.

- Estetika untuk konten sosial media — penampilan saus yang dituang di atas dimsum sering jadi konten kuliner viral di TikTok, Reels, dan YouTube shorts. --

-Harga yang relatif terjangkau — meskipun viral, harga per porsi masih ramah di kantong buat banyak anak muda dan pencinta camilan kekinian. 

Tren dimsum mentai sendiri sebenarnya sudah populer lebih luas, banyak UMKM sampai kafe yang menyajikan varian ini dalam beberapa tahun terakhir. Bahkan menu dimsum mentai sempat jadi salah satu favorit kuliner urban karena kombinasi saus mentai yang unik dan tekstur dimsum yang ringan tapi memuaskan.

Tapi yang membuat narawi berbeda adalah kemampuannya memadukan sensasi rasa klasik dan tren kekinian secara konsisten, sehingga tetap relevan di tengah cepatnya pergeseran selera kuliner di media sosial.

Fenomena Dimsum Narawi lebih dari sekadar makanan viral. Ini adalah contoh nyata bagaimana kuliner kaki lima bisa berkembang menjadi tren nasional, berkat kreativitas menu, strategi pemasaran lewat sosial media, dan daya tarik visualnya di platform digital. Dari gerobak hingga viral di kota besar, kisahnya menggambarkan perubahan lanskap kuliner Indonesia di zaman sekarang.

Jadi, kalau kamu mau yang gurih, sedikit creamy, dan cocok buat konten foodie kamu berikutnya, Dimsum Narawi layak banget dicoba!