7 Kuliner Cirebon yang Cocok Dicoba Saat Liburan Akhir Pekan

Keboncinta.com-- Liburan akhir pekan tidak selalu harus diisi dengan perjalanan jauh. Bagi yang ingin bersantai tanpa keluar kota, berburu makanan khas daerah bisa menjadi pilihan sederhana tetapi menyenangkan.

Cirebon sendiri punya banyak kuliner yang bisa membuat agenda akhir pekan terasa lebih lengkap.

Kota di pesisir utara Jawa Barat ini memiliki karakter makanan yang cukup beragam.

Lalu, kuliner apa saja yang cocok dimasukkan ke dalam agenda liburan akhir pekan?

1. Nasi Jamblang
Nasi jamblang menjadi salah satu makanan yang paling identik dengan Cirebon. Nasi putih biasanya disajikan menggunakan daun jati dan ditemani beragam lauk, sehingga pengunjung bisa memilih sesuai selera.

2. Empal Gentong
Bagi pencinta makanan berkuah, empal gentong patut dicoba. Hidangan ini berisi daging sapi dengan kuah kaya rempah dan karakter gurih yang kuat.

Sajian tersebut juga termasuk kuliner khas yang banyak direkomendasikan ketika berwisata ke Cirebon.

3. Tahu Gejrot
Setelah menikmati makanan berat, tahu gejrot bisa menjadi pilihan camilan. Potongan tahu goreng disiram kuah bercita rasa manis, asam, dan pedas, lalu dilengkapi bawang serta cabai. Rasanya sederhana, tetapi cukup menggugah selera.

4. Nasi Lengko
Nasi lengko cocok untuk yang menyukai makanan sederhana tetapi tetap mengenyangkan.

Sajian ini memadukan nasi dengan tahu, tempe, sayuran, dan pelengkap lainnya sehingga menghasilkan perpaduan rasa yang khas.

5. Mie Koclok
Mie koclok menawarkan pengalaman berbeda melalui kuahnya yang kental dan gurih. Mi kuning biasanya disajikan bersama suwiran ayam, telur, tauge, serta taburan bawang goreng.

6. Docang
Untuk pilihan sarapan atau makanan ringan yang khas, docang bisa masuk daftar. Hidangan ini terdiri dari lontong, sayuran, parutan kelapa, dan kuah yang memiliki cita rasa khas.

7. Empal Asem
Jika ingin mencoba makanan berkuah dengan sensasi yang lebih segar, empal asem menarik untuk dicicipi.

Berbeda dari empal gentong yang identik dengan kuah santan, empal asem menawarkan rasa asam yang menjadi ciri khasnya.

Akhir pekan menjadi waktu yang tepat untuk menjelajahi kuliner Cirebon tanpa perlu membuat agenda terlalu rumit.