5 Kuliner Legendaris Cirebon yang Masih Eksis hingga Kini

Keboncinta.com-- Cirebon tidak hanya dikenal sebagai kota dengan keraton dan budaya pesisir yang kuat.

Urusan makanan pun menjadi bagian penting dari identitas kota ini.

Namanya sudah dikenal selama bertahun-tahun dan terus diwariskan dari satu generasi ke generasi berikutnya. Resep, cara penyajian, hingga karakter rasanya menjadi alasan orang masih kembali untuk menikmatinya.

1. Nasi Jamblang Mang Dul
Nasi Jamblang Mang Dul merupakan salah satu nama yang lekat dengan kuliner legendaris Cirebon.

Tempat ini telah beroperasi sejak dekade 1970-an dan masih mempertahankan konsep nasi jamblang dengan beragam pilihan lauk.

2. Nasi Jamblang Ibu Nur
Kalau ingin mencoba nasi jamblang dengan banyak pilihan lauk, Nasi Jamblang Ibu Nur bisa menjadi pilihan.

Lokasinya berada di kawasan Kejaksan dan menjadi salah satu tempat makan yang sering direkomendasikan untuk mencicipi kuliner khas Cirebon.

3. Empal Gentong H. Apud
Kuliner berikutnya adalah empal gentong, makanan berkuah rempah yang menjadi salah satu ikon Cirebon. Empal Gentong H. Apud termasuk tempat yang masih ramai diperbincangkan hingga kini dan dikenal sebagai salah satu destinasi kuliner legendaris.

4. Tahu Gejrot Kanoman Mang Wawan
Tahu Gejrot Kanoman Mang Wawan menawarkan makanan sederhana yang justru punya karakter kuat.

Potongan tahu goreng dipadukan dengan kuah bercita rasa manis, asam, dan pedas, lalu diberi bawang serta cabai. 

5. Mie Koclok Panjunan
Bagi pencinta makanan berkuah, Mie Koclok Panjunan patut dicoba. Mie koclok memiliki kuah putih yang kental dan gurih, biasanya dilengkapi ayam, telur, tauge, serta bawang goreng.

Kuliner ini juga termasuk makanan khas Cirebon yang masih populer hingga sekarang.

Kelima kuliner tersebut menunjukkan bahwa makanan tradisional tidak selalu kalah oleh tren baru.

Justru karena memiliki rasa dan cerita yang khas, kuliner lama tetap mampu menemukan penikmatnya di tengah banyaknya pilihan makanan modern.