Koperasi Perwira Kota dan SPPG Kebon Cinta akan Kembangkan MBG Preneur Berbasis Budidaya Lele

Keboncinta.com-- Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kebon Cinta Ciwaringin, Kabupaten Cirebon, menjalin kemitraan strategis dengan Koperasi Perwira Kota Ciwaringin untuk mengembangkan program kewirausahaan baru bertajuk MBG Preneur.

Inisiatif ini lahir sebagai pengembangan dari program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang selama ini berjalan dalam upaya memenuhi kebutuhan gizi masyarakat.

Konsep MBG Preneur dirancang untuk melahirkan unit-unit usaha baru yang berasal dari aktivitas operasional program MBG. Salah satu wujud nyata yang kini sedang dirintis adalah usaha kuliner berbahan utama ikan lele.

Baca Juga: SPPG Kebon Cinta Ciwaringin Bersama Koperasi Perwira Kota Akan Bangun Kolaborasi Wujudkan MBG Preneur di Cirebon

Pemilihan ikan lele sebagai produk unggulan bukan tanpa alasan. SPPG Kebon Cinta memanfaatkan limbah makanan dari dapur mereka sebagai pakan budidaya lele.

Cara ini tidak hanya mengurangi limbah organik, tetapi juga menciptakan sistem pengolahan pangan yang efisien dan berkelanjutan.

Untuk mendukung program ini, saat ini tengah dibangun lima unit kolam budidaya berukuran 8 x 4 meter.

Kolam-kolam tersebut akan menjadi sumber utama pasokan bahan baku untuk usaha kuliner lele yang diinisiasi.

Baca Juga: Berikut ini Sembilan Tips Liburan Murah di Akhir Tahun agar tetap Seru dan Bebas Boros, Pantengin Yuk!

Usaha kuliner ini berada di bawah manajemen Koperasi Perwira Kota Ciwaringin. Skema ini memungkinkan keuntungan usaha dinikmati bersama oleh seluruh anggota koperasi, termasuk para relawan SPPG Kebon Cinta.

Suhendi, Ketua Koperasi Perwira Kota Ciwaringin, menegaskan bahwa tujuan utama MBG Preneur adalah menciptakan lapangan kerja baru sekaligus meningkatkan kesejahteraan anggota koperasi.

“Kuliner lele yang akan kami hadirkan terdiri dari berbagai varian menu dengan harga yang sangat terjangkau bagi masyarakat kecil, namun tetap mengutamakan pelayanan dan cita rasa,” tegas Suhendi.

Melalui sinergi ini, SPPG Kebon Cinta dan Koperasi Perwira optimistis bahwa MBG Preneur dapat menjadi model pemberdayaan ekonomi masyarakat berbasis inovasi pangan dan koperasi.

Baca Juga: Sejarah Berdirinya Kesultanan Demak: Kerajaan Islam Pertama di Jawa yang Mengubah Arah Sejarah Kerajaan Nusantara

Selain menyajikan kuliner baru berbahan ikan lele, program ini diharapkan membawa manfaat sosial ekonomi yang berkelanjutan bagi masyarakat sekitar.***